Dünyanın en prestijli ödüllerinden biri olarak kabul edilen MICHELIN Rehberi, Michelin yıldızının yanı sıra birçok ödülü de içeriyor. MICHELIN Rehberi, 2025 Seçkisi'nde Yeşil Yıldız, Genç Şef ve Hizmet ödüllerini alan restoran ve şefleri açıkladı. A Michelin Rehberi 2025 İstanbul-İzmir-Muğla seçim töreni, Four Seasons Hotel İstanbul At The Bosphorus'ta gerçekleştirildi.
İstanbul, İzmir ve Muğla'da 2025 seçkisine ikisi Michelin yıldızlı 32 yeni restoran dahil oldu. Türkiye'de önerilen yer sayısı 77'si İstanbul, 24'ü İzmir ve 31'i Muğla'da olmak üzere toplam 132'ye ulaştı. Michelin Rehberi müfettişleri tarafından yakın zamanda keşfedilen restoranlardan 2'si Michelin Yıldızı, 8'i Bib Gourmand ve 6'sı Michelin Yeşil Yıldızı aldı. Aynı zamanda 2023 ve 2024 Michelin Rehberinde yıldız alan tü...