Antalya’da üretilen 1 milyon Japon balığı iç piyasada ilgi gördü – Demirören Haber Ajansı

Türkiye’ye birçoğu ithal edilen akvaryum balıkları, Ziraat ve Orman Bakanlığı’na bağlı Akdeniz Su Ürünleri Araştırma Üretme ve Eğitim Enstitüsü’nce, Antalya’daki merkezde 2000’li yılların başından bu yana üretiliyor. 2020 yılı akvaryum balığı üretiminde tüm zamanların üstün derecesi egale edildi. 2020 senesinde 600 bini Japon balık türleri olmak suretiyle toplam 25 çeşit akvaryum balığı üretim miktarı 1 milyon adedi aştı. 2021 senesinde da aynı rakamı korumayı başaran merkez, balıkları hususi havuzlarda üretiyor.

Singapur, Çin şeklinde Uzak Doğu ülkeleri başta olmak suretiyle birçok ülkeden ithal edilen akvaryum balıklarının Türkiye iç pazarında hızla tüketildiğini özetleyen Akdeniz Su Ürünleri Araştırma Üretme ve Eğitim Enstitüsü Müdürü Serkan Erkan, bazı hususi işletmelerin de balık üretimi işine girdiğini açıkladı. 20’nin üstünde firmanın sektöre balık üreterek katkı sağladığını kaydeden Erkan, “Ikimiz de balıkları üreterek üreticilere destek oluyoruz. Toptan satıyoruz. Tanesini 5 liradan veriyoruz fakat bu balıklar perakendeye daha yüksek rakamlardan satılıyor. Çok çok fazla talep var. Ürettiğimiz rakamlar, talebin yarısını sadece karşılıyor” dedi.

(*1*)

Akvaryumlarda süslü ve renkli görüntü sergiledikleri için bilhassa bu balıkların tercih edildiğini özetleyen Erkan, Japon balıklarının güzelliğinin ise baş kısmındaki urdan geldiğini söylemiş oldu. Urun balığa zarar vermediğini de kaydeden Erkan, üretiminin de son aşama kolay bulunduğunu ve hususi sektörde bu işe yönelen sayısının da arttığını sözlerine ekledi.

Antalyada üretilen 1 milyon Japon balığı iç piyasada ilgi gördü

Yoruma kapalı.